Montag, 5. Dezember 2016

Ofenrosenkohl und Kartoffeln

Man braucht:
750g frischen Rosenkohl
Salz
Pfeffer
Schuss Balsamico
Olivenöl
Honig
Parmesan
Rosmarin
800g Kartoffeln

Kartoffeln in Schieben schneiden, mit Öl, Salz, Pfeffer und Rosmarin vermischen und im Ofen backen.
Rosenkohl halbieren oder vierteln und mit Öl, Balsamico, Honig, Salz und Pfeffer vermischen. Im Ofen backen und danach mit Parmesan bestreuen.

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