Donnerstag, 1. August 2013

Himbeersaft



Man braucht für ca. 400ml:
600g Himbeeren
25g Zucker

Himbeeren in 300ml kochendes Wasser geben und etwas zerdrücken.
5min kochen lassen.
1,5h ziehen lassen.
Durch ein feines Sieb geben und mit dem Zucker erneut aufkochen.
In eine sterile Flasche geben und innerhalb eines Monats verbrauchen.

1 Kommentar:

Netzchen hat gesagt…

sieht ja echt toll aus,
außerdem ist ja gerade voll Saison der leckeren Früchtchen!

lg Netzchen

P.S.: hoffe beim 5. Versuch klappt es jetzt mit dem blöden Sicherehitscode!!