Man braucht:250g Mehl
150g Butter
1/2Pck. Backpulver
300g Frischkäse
2 Eier
200g saure Sahne
Salz
1/2 Tube Wasabi
Butter schmelzen.
Mehl und Backpulver vermischen.
Frichkäse, Wasabi, Eier, saure Sahne, Salz und Butter verrühren.
Mehlmischung unterrühren.
In gefettete Muffinbackform geben und ca. 30min bei 180 Grad backen.
Abkühlen lassen und aus der Form lösen.
5 Kommentare:
muffins mit wasabi? interessant
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Lady-Pa
Ist das gar nicht scharf, mit einer halben Tube Wasabi??? Die sind eher herzhaft, oder?
wow. sind die unfassbar scharf??? und ist die Bezeichnung Muffins richtig? gibt es kein "herzhaftes" Wort ;)
wie kann ich mir denn den Geschmack vorstellen?
ja, das sind herzhafte muffins :) im abgang sind sie auch scharf, ansonsten wie ein weiches broetchen und schon "frischkaesig".
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