Donnerstag, 12. Mai 2011

Nudeln mit Kresse-Pesto



Man braucht:
250g Nudeln
2 Händevoll Kresse
1 Bund Rucola
2 Knobizehen
50g geriebenen Parmesan
ca. 50ml Olivenöl
2EL Pinienkerne
1EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer

Nudeln kochen.
Alles andere miteinander gut pürieren.

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