Montag, 8. November 2010

Walnusspesto



Man braucht:
250g Walnusskerne
4 Knobizehen
Salz
Pfeffer
Olivenöl
geriebenen Parmesan

Alles miteinander gut pürieren. Olivenöl immer nach und nach hinzugeben, damit das Pesto nicht zu flüssig wird.

3 Kommentare:

Anonym hat gesagt…

Wozu isst man das? Benutzt man das wie normales Pesto? Das klingt sehr lecker :)

das.Sternenkind hat gesagt…

wir haben dazu frisch gebackenes brot gegessen. aber es passt auch gut zu nudeln :)

Elfee hat gesagt…

:( und ich konnte es nicht probieren ...